Potatis – Nackastyle

Man kan tillaga potatis på många olika sätt, men i Nacka gör man det på ett alldeles speciellt sätt.

Man börjar med att skala potatisen, kokar upp den i saltat vatten. Hemligheten är när man häller ut vattnet. Man ska vänta på exakt rätt tillfälle då man häller ut hälften av potatisen i vasken. Sedan ska man skrika på sin sambo att komma och fixa röra man själv ordnat. Denne kommer och plockar fram en sked och sköljer omsorgsfullt av potatisen i varmt vatten. Sedan är det bara att servera & njuta.

potatissma.jpg

Potatis – Nackastyle…visst ser det gott ut?

3 thoughts on “Potatis – Nackastyle

  1. Liza skriver:

    Sen ett par månader tillbaka är det ju make!!! *påminner* 😉

  2. Oscar skriver:

    Får testa det där, min sambo gillar det nog

  3. Jenny skriver:

    Hej Anders. 🙂 Det finns nog många sätt att koka potatis på, inga är nog rätt eller fel så länge potatisen går att äta efteråt! 😉

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *